søndag 11. desember 2011

Jonathan lager Lumaconi (snegle skjell)

Ingrediensene står klare til tilbereding av Lumaconi - Jonathan take it away!! 

Medan det putrar i panna - tek kokken seg tid til å posere for fotografen!!!


Og her er det ferdige resultat!!


Lumaconi 
500gLumaconi (Pasta skjell)
300gRicotta
2ssSmør
1neveRuccolasalat
2ssNykvernet sort pepper
5dlTomatsaus
100gRevet parmesan
5ssExtra virgine olivenolje
Salt og sitron

Ingen kommentarer: